
近日,一场别开生面的研学活动在广东华饮食品供应链管理有限公司圆满开展。30多位香港学生走进华饮食品,探访供港面点生产基地,在观摩、动手、品鉴之中,读懂中式面点产业与传统文化,以美食为纽带,拉近粤港青年的距离。

在工作人员的专业讲解下,香港学生们先后走进华饮食品智能生产厂区与华夏面点博物馆,全面了解企业生产体系及面点文化。

在智能生产厂区,学生们观摩了包点从生产、加工到无尘封装的全流程标准化、智能化运转,直观感受华饮食品的严苛品控与匠心坚守。
走进华夏面点博物馆,大家通过馆藏展品与专业讲解,系统了解面点发展沿革与粤式面点的传承创新,领略中华饮食文化的深厚底蕴。


为让研学内容更具实践性与趣味性,深化青年群体对传统面点工艺的认知,活动特别设置了包子DIY手工实操环节,让学生们亲身上手,沉浸式体验传统面点制作工艺。

在专业面点师傅的现场指导下,大家积极参与、认真钻研、相互交流,在亲手操作的过程中,真切体会传统面点技艺的细节与精髓。简单的一揉一捏、一折一塑,不仅是手工技艺的传承,更是匠心文化的传递,让传统饮食文化潜移默化地浸润青年心中。



味蕾相通,文脉相融。活动现场,学生们品尝了华饮食品多款供港明星包点——香甜流心的流沙包、麦香醇厚的麦香包、鲜嫩多汁的生肉包,这些华饮产品在香港各大渠道同样有售,是真正走进港澳市民日常餐桌的“湾区味道”。

一笼包点,满载匠心,一味粤香,联通两心。以食为桥,华饮食品正以包点串起粤港青年的情感纽带,让中华饮食文脉在年轻一代心中悄然生根。从湾区出发,华饮食品以这笼匠心粤式包点扎根港澳、融入湾区,更迈向国际市场,在世界餐桌上讲好中国面点故事,让中华饮食文化薪火相传、香飘万里。

