2月22日下午，高新区工信人才清远班学员前往广东华饮食品供应链管理有限公司（以下简称“华饮食品”）开展参观学习活动，重点体验了面点制作与文化传承。华饮食品供应链经理段逸华及公司管理层热情接待了学员一行。

“包”罗万象，探秘面点博物馆

活动首站，学员们参观了位于华饮食品园区的全国首家面点文化主题博物馆——华夏面点文化博物馆。在讲解员的详细介绍下，学员们系统了解了中国面点文化的发展历程，对传统面点制作工艺的传承与创新有了更深刻的认识。

“包”你开心，体验手工包子制作

随后，华饮食品的面点大师为学员们详细讲解了包子的制作方法，并指导学员们亲身体验手工包子制作的全过程。从和面、擀皮到包馅、成型，学员们认真学习每个环节的制作要领，现场气氛活跃。通过实践操作，学员们不仅感受到传统面点制作的乐趣，也对华饮公司严谨的工艺流程和质量管理体系有了直观了解。

“包”你满意，座谈交流会

在座谈交流环节，华饮食品供应链经理段逸华首先简要介绍了公司概况。随后，华饮食品事业部段总监与学员们展开了深入互动，针对学员们提出的问题进行了详细解答，现场气氛热烈，交流效果显著。

“包”你放松，共品美味“晚餐”

活动最后，学员们与华饮食品管理层共同品鉴了自己亲自制作的“美味作品”，并在轻松愉快的氛围中继续交流学习以及技能心得。

此次参访活动，不仅让学员们亲身感受到了中华传统面点文化的魅力，也让他们对现代化食品供应链管理有了更深入的了解。相信通过此次交流，学员们能够将所学所感运用到实际工作中，为推动清远市食品产业高质量发展贡献自己的力量。